Cheese cake

Bahan- bahan

Bahan A (Kek)
5 biji Telur
60g Tepung Jagung
100g Tepung pou/Tepung Hong Kong
100g Gula Icing
2 sudu makan ovelete
75g minyak jagung
2 sudu teh esen vanila
2 sudu teh baking powder

Bahan B (Toping)
250g Cream Cheese Philadelphia
1 tin susu pekat
125g cheese cheddar (diparut)

Cara-Cara

1. Ayak Tepung pou, Tepung jagung dan gula icing
2. Pukul semua bahan kecuali minyak jagung sehingga kembang. bila angkat adunan tidak jatuh



3. Masukkan minyak jagung sedikit demi sedikit dan pukul sebati
4. Masukkan dalam acuan dan bakar 165C selama 30 minit. (saiz oven sederhana)
5. Toping. pukul cream cheese dan susu pekat. kemudian parut cheddar cheese sebagai hiasan.





No comments:

Post a Comment